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泡椒鸡爪的做法大全,孕妇吃泡椒鸡爪要注意

孕妇在怀孕期间胃口会比较好,同时会嘴馋一些酸酸辣辣的东西,因为这种东西比较开胃。不过孕妇在吃泡椒鸡爪的时候要注意,市面上买的可能不太卫生,含盐量之类的也很高,如果孕妇实在是想吃,不妨自己在家自制泡椒鸡爪。

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2种方法/步骤

方法1/2泡椒鸡爪的做法

泡椒鸡爪的做法1很多孕妇对泡椒凤爪情有独钟,但市场上的凤爪有的太辣,有的怕不干净吃了对胎儿造成影响,所以自制泡椒凤爪,就成了孕妇一解嘴馋的最佳方式。这样不仅可以根据自己口味适当少辣,也可解决嘴馋,一举两得。下面我们就具体看看泡椒凤爪的制作方法是怎样的。

2材料:鸡爪900克,野山椒一瓶(360克), 白醋200克,糖3小勺,盐10小勺 。做法:1、鸡爪清洗干净,剪掉指甲。2、入锅煮15分钟左右,最好加一块姜一起煮 ,随后立即泡入冰水中 ,反复冲洗,去掉鸡爪表面的油腻。3、准备个足够大的容器,倒入白醋 ,在依次放入白糖、盐,搅拌均匀。4、将整瓶野山椒连汤汁倒入 。(这里可根据个人口味适量减少,孕妇可少辣)5、将冷却的鸡爪放入容器中 ,加入适量凉白开水。6、盖上盖子入冰箱冷藏,一天之后,就可以吃了。

方法2/2孕妇吃泡椒鸡爪注意事项

注意事项1孕妇是可以吃自制泡椒凤爪的,一般少量食用是没啥问题的,因为自己做的泡椒凤爪一般不含什么添加剂,对孕妇的危害比较小,尤其是不含一些毒副成分,孕妈妈吃起来更加放心。

注意事项2但是孕妈妈也不可多吃泡椒凤爪,因为它的味道比较辛辣,如果是自己家做的话,不妨少放一些泡椒,这样可以更好地照顾到孕妇,要知道孕妈妈吃得太过辛辣是会对胎儿产生影响的,而且还会增加肠道炎的患病几率,因此一定要适量食用,不要贪嘴啦!

3对于泡椒凤爪这类的腌制食品,总的来说就是不太健康的,建议准妈妈们多吃一些新鲜的蔬菜水果,肉食也尽量吃新鲜的,而不要吃这种腌制的,在腌制食品中很容易存在亚硝酸盐,高钠成分会增加高血压的几率,妊娠高血压是一种十分危险的疾病,大家一定得放在心上。

4泡椒凤爪是属于辛辣食品,辛辣的食品对孕妇有刺激作用,少量摄取是可以的,但多了就会刺激肠胃,严重时会给胎儿健康造成危害。若孕妇的肾脏情况欠佳,血压高时更应该避免食用辛辣的食品。

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