孕期没胃口怎么办?推荐4款开胃食谱

很多孕妈咪在孕期感觉没什么胃口,尤其是怀孕初期,伴随着恶心、呕吐等妊娠反应,更没有胃口吃东西。那么孕妇没胃口怎么办呢?

孕妇没胃口的饮食原则

孕妇没胃口的饮食原则

1、食物形态要能吸引人的视觉感官,同时还要清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、鲜香菇、新鲜平菇、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,易诱发人的食欲。

2、选择的食物要易消化、易吸收,同时能减轻呕吐,如烤面包、饼干、大米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状,大米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。

3、食品要对味,烹调要多样化,并应尽量减少营养素的损失。

4、在进食过程中,保持精神愉快。如进食时听轻音乐,餐桌上可放一些鲜花,这样孕妇可解除早孕的恐惧、孕吐的烦躁,从而增加孕妇的食欲,保证胚胎的正常发育。

改善孕妇胃口的营养食谱

酸菜鲫鱼汤:

鲫鱼去内脏,洗净后用油煎一下,放入2碗水煮开后,放入酸菜、葱、生姜。先用武火煮3-5分钟,然后该用小火煮15-20分钟,汤变成乳白色即可。

提示:鲫鱼含丰富的卵白质、糖类、钙、铁、磷等养料;酸菜有去腥味、开胃作用。准妈妈可以在饭前喝一碗酸菜鲫鱼汤,胃口大开。

自制酸黄瓜:

黄瓜洗净后,切成细挑,用盐腌15分钟,渍水,加入少许食醋、糖拌以及。用保鲜膜封住碗口放入冰箱内,30分钟后即可吃。如果感觉冰,可以放在桌上凉一会儿。黄瓜富含碳水合合物、纤维素、镁、钾、维他命C、叶酸、钙、维他命A等营养。

提示:刚怀孕的准妈妈吃生黄瓜容易反胃,于是可以通过一些简单的建造,使黄瓜的味道更美,而又不失营养。

土豆拌黄豆:

黄豆洗净,浸泡4小时,加盐用水煮熟;土豆去皮切小丁,用沸水焯熟。加盐、葱末,将土豆丁、黄豆拌匀即可。

取白菜嫩心,把菜切成条,撒上盐腌。葱、姜切细丝,起油锅,放入辣椒、葱、姜煸出香味,放米醋、少许水及糖,汁烧开后浇在白菜条上。放入冰箱中腌4小时即可。

提示:酸酸辣辣的、爽口的口感,让孕妈补充营养的同时,心情美好。

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