孕妇胃酸吃什么可以缓解?两食物可常吃

胃酸在孕妇的身上是十分常见的,而许多孕妇也常常因此出现食欲不振的症状。那么,孕妇胃酸吃什么食物可以有效缓解呢?

1、花生

花生米米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。孕妇可以在闲暇时候吃一些花生米当做零食,但是注意不可多吃。此外最好是食用煮花生,要避炒花生。每天饭后吃十几粒花生米,对胃酸的合成和抑制有良好的作用。

食材:2斤花生,2个八角,2勺盐,1块桂皮。

①花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止。用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿。

②把处理好的花生,倒进高压锅里面。加水进去,水和花生的比例1:1就可以。放入一块桂皮,两个八角。

③放入4勺盐,大概20克。一斤花生10克盐比较合适。用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀。

④盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖。把花生捞出来,控水,就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味。

2、山药

山药不仅为孕妇和胎儿补充营养,同时具有健脾补肺等食疗功效。最常见的山药吃法是煮山药粥,因为糖分会导致胃酸分泌,所以不要在粥里在放糖。

食材:黑芝麻1勺、枸杞子10粒、黄冰糖30g。

①准备好煮粥的糯米、山药、枸杞子、黑芝麻、冰糖。山药去皮洗净,切小块。糯米洗净,同山药一块放入砂煲。

②大火煮开,小火慢煮20分钟。加入冰糖,煮5分钟。加入枸杞子,煮5分钟。倒入黑芝麻,煮5分钟。煮好的粥离火焖一会。

③准备150克全麦面粉和干酵母。酵母用温水调匀,倒入面粉中。打入鸡蛋,和好,成光滑面团。放在温暖处发酵。面团发至两倍大。面团排气,分成两份。取两只小碗,外面抹上油,用面团将碗包起来。饧发20分钟。

④麦馍碗胚放入锅中,隔水蒸15分钟。取出蒸好的麦馍碗,盛上山药粥。

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